毎日食べたものをひたすら記録
by kazesekai
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カテゴリ:CHINA 中国( 6 )

2012-12-29

朝ごはん。45元。
夜行バスで到着して、疲れてたので、宿探し前の英気を養うために、高そうだったけど、おしゃれなカフェに入って、紅茶を飲んでゆっくりしようと思ったら、出てきた紅茶、カップに半分しか入ってないんですけど。しかも、これで15元って。チャーハン2回食べられるぞ。
野菜を食べたかったけど、サラダはいやだなと思ってたら、ゆで野菜のピーナツソース、というのがあったので、頼んでみた。こっちはまぁまぁいけた。
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昼ごはん。20元。
新疆レストランの看板を見かけると、入ってしまう。
そして、この麺も、もう、うますぎだった。こしといい、ほのかな味といい、そして、具とのからみ具合といい、抜群。新疆、ますます行きたくなる。
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お茶。10元。
ジンジャーティーを頼んだら、見よ、このコップの中にぎゅうぎゅうに入ってるしょうが。
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夜ごはん。52元。
宿の近くにも、また、新疆レストランを発見。ちなみに、中国語では「清真料理」という表記される。なんかもう、この字を見ると、衝動的に入ってしまう(笑)
けど、3度目の正直とはならず。今回は、まぁまぁの味。麺は、あまりこしがなかったし、スープも可もなく不可もなく。私の舌が肥えたか?
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by kazesekai | 2013-01-03 02:34 | CHINA 中国

2012-12-28


昼ごはん。14元。
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おやつ。
豆沙包。1元。これ、めちゃくちゃおいしかった。
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焼き栗。10元。小粒だけど、一個一個がしっかりとおいしかった。
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夜ごはん。19元。
あまりにおいしかったので、昨日と同じ店へ。オは、羊肉と野菜炒め。私は、青菜ラーメン。この麺がまた超うまい。今まで食べてた麺は、一体なんだったのか、というぐらい、目からうろこの麺のうまさ。具は青梗菜しか入ってないのに、なぜ、こんなにうまい。

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by kazesekai | 2013-01-03 02:18 | CHINA 中国

2012-12-27

昼ごはん。12元。

これぞ中華の真髄。たった6元、しかも、具は卵と青菜だけのチャーハン。なのに、なぜに、こんなにうまいのか。麺とチャーハンで、二人で12元の昼ごはん。中国最高。

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おやつ。
焼餅。中にピーナツあん。3元。

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夜ごはん。26元。

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今回も、ひたすらローカルな店で食べたいな、と、ここでもない、そこでもない、と延々と歩いてて、ふと目に留まったこの新疆レストラン。なんとなく気になって入ってみたら、大当たり。

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手前のスープヌードルは、トマトベースに香辛料のきいたスープ。

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麺は、こんな太めの手打ち麺。この麺が、めちゃくちゃうまい。
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by kazesekai | 2013-01-01 19:14 | CHINA 中国

2012-12-26

昼ごはん。30元。

いかにも地元の食堂って感じのところで食べてみたくて、入ってみた。
こんな店。

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餃子のたれは、どれですか?と聞いたら、写真右のお椀が運ばれてきた。でかい!しかも、この餃子のたれ、めちゃうま。

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水餃子、干し豆腐のピリ辛炒め、地三鮮(芋と野菜炒め)。どれも素朴においしかった。


おやつ。
豆沙餅。1.5元。

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夜ごはん。45元。

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ショッピングセンターの中のちょっとこぎれいなレストランで。左の白いやつは、お餅です。右は、イカと野菜炒め。

食後のデザート。
またもや、焼きいも。5元。ちなみに、これ、オの誕生日ケーキのかわり(笑)

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by kazesekai | 2013-01-01 18:59 | CHINA 中国

2012-12-25

昼ごはん。
昨日の残りのパン。

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夜ごはん。27.5元。

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宿の人に教えてもらって、宿の近くの過橋米線の店へ。特においしくもなく。。。
過橋米線は雲南名物ですが、本当のおいしいやつを食べられる店は、今ではほとんどないらしく、ネットで見たかぎりでは、みなさん、どの店で食べても「思ったほど・・・」「まぁまぁ」という感じ。

おやつ。
焼き芋。6.5元。

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あいかわらず、どこに行っても、イモばっか食べてる。
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by kazesekai | 2013-01-01 18:47 | CHINA 中国

2012-12-24


15年前に10ヶ月のバックパッカーをやったとき、おいしいものを食べたときのことは、覚えてるんですが、それ以外のとき、毎日、何を食べてたのかな、と思うと、残念ながら、今、ほとんど記憶が残ってません。

なので、今回は、毎日何を食べたか、ひたすら記録に残すという、完全な自己満足ブログです。


昼ごはん。
広州‐昆明の列車の中で、買ってきておいたパンを食べる。

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夜ごはん。
広州‐昆明の列車の食堂車で。55元。
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定番トマトと卵炒め
ゴーヤー炒め

可もなく不可もなく。食堂車はやっぱ高い。
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by kazesekai | 2013-01-01 18:41 | CHINA 中国